-
Hosekeeping passport: manajemen operasional hosekeeping dasar
Housekeeping Passport adalah buku yang membahas tentang operasional hotel khususnya pada Departemen Housekeeping and Laundry, dimulai dari konsep dasar dan praktiknya. Tujuan disusunnya buku ini ...
- Tersedia di Perpustakaan kampus Jatiwaringin,
Silahkan Login untuk dapat Melakukan Peminjaman Online
| Kode Buku | : | 230388 |
| Kode Klasifikasi | : | 648.5 |
| Judul Buku | : | Hosekeeping passport: manajemen operasional hosekeeping dasar |
| Edisi | : | 1 |
| Penulis | : | Ludfi Orbani |
| Penerbit | : | ANDI |
| Bahasa | : | Indonesia |
| Tahun | : | 2017 |
| ISBN | : | 978-979-29-6617-6 |
| Tajuk Subjek | : | Manajemen Housekeeping |
| Deskripsi | : | x, 342 hlm. : ill. ; 23 cm |
| Eksemplar | : | 1 |
| Stok | : | 1 |
| Petugas Input | : | Anonim |
Buku ini terdiri dari dua seri. Dalam buku pertama yang berjudul Housekeeping Passport; Operasional Housekeeping-Dasar akan disampaikan beberapa hal penting, diantaranya:
- Housekeeping Hotel
- Room Section
- Housekeeping Cleaning Methods
- Public Area, Sanitary, & Interior Managing Equipment & Cleaning Agent
- Laundry & Linen
Sementara itu, buku kedua lebih berfokus pada hal-hal yang berkaitan denga administrasi, kauangan dan sumber daya manusia dalam Departemen Housekeeping dan Laundry serta kesehatan dan kebersihan lingkungan hotel
Terkait Subjek Buku yang sama
TENTANG PERPUSTAKAAN
E-Library Perpustakaan Universitas Nusa Mandiri merupakan
platform digital yang menyedikan akses informasi di lingkungan kampus Universitas Nusa Mandiri seperti akses koleksi buku, jurnal, e-book dan sebagainya.
INFORMASI
Alamat : Jln. Jatiwaringin Raya No.02 RT08 RW 013 Kelurahan Cipinang Melayu Kecamatan Makassar Jakarta Timur
Email : perpustakaan@nusamandiri.ac.id
Jam Operasional
Senin - Jumat : 08.00 s/d 20.00 WIB
Isitirahat Siang : 12.00 s/d 13.00 WIB
Istirahat Sore : 18.00 s/d 19.00 WIB
Perpustakaan Universitas Nusa Mandiri @ 2020